2011年5月4日 星期三

蝦仁燒賣



在疲累的身體下

做了這次的蝦仁燒賣

所以程序上有點隨便而且省略一些該有的步驟

想說應該也可以做得出來吧



果然!

2011年3月25日 星期五

紫芋雙色饅頭



用剩下的一些麵糰做小小饅頭與拼貼勞作
蒸起來有點失敗
但還蠻Q的說

2011年3月3日 星期四

菜肉包



雖然已經可以把口收起來了^^
但是皺摺還是不夠細緻 > " <

2011年2月26日 星期六

燒賣



對於自己第一次包燒賣就有模有樣感到高興
燒賣大小剛好我ㄧ口一個
蒸好後 一下子就被我吃掉好幾個^^
趁熱吃 才好吃!

2011年2月23日 星期三

2011年2月19日 星期六

荷葉餅



曾經在美食節目看過荷葉餅的作法
印象最深的是
兩塊餅黏在一起桿開 經過鍋烙後
中間膨起 取出用力往桌上一摔
兩餅皮竟然就分離了!
當時覺得好神奇呀!!

生鮮麵條



第一次自己做麵條

好有成就感