小白饅頭

White Steamed Bun

看慣了一般大小...

個人偏愛小小的產品

於是做了小小白饅頭

原意是出門隨身攜帶當作充飢用

沒想到上桌沒多久

就被一掃而空

這個三角裡面包葡萄乾

雖然經熱蒸氣過的葡萄乾但因為包裹在麵皮內

所以仍然保持完整顆粒

可增加口感

吃的時候

有點像是從小皮包裡拿出更小的零錢來吃

管理員託我幫他做的

他說有一次吃我做的小饅頭

好Q彈

這次也沒讓他失望^^