荷葉餅

曾經在美食節目看過荷葉餅的作法

印象最深的是

兩塊餅黏在一起桿開 經過鍋烙後

中間膨起 取出用力往桌上一摔

兩餅皮竟然就分離了!

當時覺得好神奇呀!!